+7(926)416-05-00
support@ru-chef.ru

Вход

Поварской нож "Шеф" с воздушными карманами 20 см, серия Classic

Wusthof

Написать отзыв

Артикул:	4572/20
Доступно для заказа:	Да

6660 руб

- +

Страна происхождения:	Германия
Тип:	Кухонный нож
Разновидность:	Поварской "Шеф"
Серия:	Classic
Материал:	Сталь X50CrMoV15
Материал рукоятки:	Полиоксиметилен
Размер:	33 x 5 см
Размер рабочей поверхности:	20 см
Упаковка:	Картонная коробка

Описание

Поварской нож или "шеф" - главный инструмент на кухне. Такой нож предназначен для шинковки овощей, зелени и быстрого измельчения продуктов. По правилам кончик этого ножа нельзя отрывать от разделочной доски – только так удастся справиться с большим количеством продуктов за короткое время. Шеф-нож имеет массивное и тяжелое лезвие, поэтому им также можно рубить мелкие косточки и хрящи.

Благодаря воздушным карманам (специальным желобкам) на широком и длинном лезвии нарезанные кусочки не прилипают к ножу, а потому получаются достаточно тонкими и очень аккуратными.

Описание серий

Тип стали
Твердость стали
Рукоятка
Больстер
Угол заточки
Описание

Silverpoint

Штампованная
56 HRC
Полипропилен
18°
Бюджетная серия ножей. Ножи сделаны из качественной прокатной стали, а рукоятки - из нескользящего пластика. В серии Silverpoint вы сможете найти самые недорогие ножи "Золинген".

Gourmet

Штампованная
56 HRC
Полиоксиметилен
18°
Бюджетная серия ножей. Ножи сделаны из качественной прокатной стали. Рукоятка изготовлена из полиоксиметилена, который закреплен тремя круглыми металлическими заклепками.

Grand Prix II

Кованая
58 HRC
Полипропилен
14°
Серия начального уровня из кованой стали. Находится в среднем ценовом диапазоне и отличается непревзойденным качеством изготовления лезвия.

Classic

Кованая
58 HRC
Полиоксиметилен
14°
Самая обширная серия в ассортименте Wusthof. Находится в среднем ценовом диапазоне и отличается непревзойденным качеством изготовления лезвия и рукоятки ножей.

Тип стали
Твердость стали
Рукоятка
Больстер
Угол заточки
Описание

Classic Ikon, Creme

Кованая
58 HRC
Полиоксиметилен
14°
Дизайнерская серия ножей. Инструменты из этой коллекции имеют непревзойденный внешний вид, в немалой степени обусловленный особой эргономичной формой рукоятки.

Ikon

Кованая
58 HRC
Гренадил
14°
Премиальная серия ножей. Рукоятка анатомической формы изготовлена из африканского черного дерева и закреплена тремя круглыми металлическими заклепками.

Culinar

Кованая
58 HRC
Нержавеющая сталь
14°
Премиальная серия ножей и аксессуаров, изготовленных полностью из нержавеющей стали, включая рукоятку анатомической формы.

Xline

Кованая
58 HRC
Полиоксиметилен
X-образный
14°
Премиальная серия. Отличаются утяжеленной рукояткой для надежного удержания в руке и красивым X-образным больстером, давшим имя всей серии. Лезвие имеет защитное керамическое покрытие.

Отзывы ()

Вопросы по товару

Заданный вами вопрос и наш ответ будут размещены ниже. Просим вам задавать вопросы исключительно по этому товару. Информацию о ценах, сроках поставки, условиях доставки вы можете узнать, обратившись в нашу поддержку.

О Wusthof

Wüsthof – всемирно известный производитель высококачественных ножей и других кухонных принадлежностей, незаменимых помощников на кухне. Компания Wüsthof родом из Золингена, "города лезвий", и считается одним из основателей стандарта ковки еще с 1814 года. Немецкое качество и невероятно долгая история бренда позволяют не сомневаться в исключительности и долговечности аксессуаров, выпускаемых под этой маркой. В ассортименте Wüsthof более 350 видов кухонных ножей, а еще – специальные разделочные доски, ножницы, аксессуары для хранения ножей и наборы кухонных принадлежностей, и все они готовы служить верой и правдой много лет подряд.

Недавно просмотренные

Добро пожаловать!