support@ru-chef.ru
Набор точильных камней арканзас на подставке
Dan's Whetstone
| Артикул: | EZH-64-O |
| Доступно для заказа: | Да |
| Страна происхождения: | США
|
| Тип: | Настольный |
| Применяемая СОЖ: | Оливковое масло , Олеиновая кислота , Масло Dan's Whetstone |
| Размер рабочей поверхности: | 15 x 2,5 см |
Описание
Набор из 4 точильных камней Арканзас на подставке от компании Dan's Whetstone предназначен для ручной заточки ножей. 4 бруска разной зернистости приклеены к четырехугольной деревянной подставке:
- Карбид кремния (грубая зернистость)
- Мягкий арканзас (средняя зернистость)
- Твердый арканзас (мелкая зернистость)
- Экстра твердый арканзас (иногда черный транслюцент арканзас) (очень мелкая зернистость)
Для использования нужного бруска просто ориентируйте подставку так, чтобы брусок смотрел вверх. Арканзасы рекомендуется использовать с применением масла. В набор входит флакон фирменного масла Dan's для арканзасов.
Отзывы ()
Вопросы по товару
Заданный вами вопрос и наш ответ будут размещены ниже. Просим вам задавать вопросы исключительно по этому товару. Информацию о ценах, сроках поставки, условиях доставки вы можете узнать, обратившись в нашу поддержку.
Олеиновая кислота широко применяется в качестве смазочно-охлаждающей жидкости (СОЖ) при заточке на масляных точильных камнях, также используется для очисти "шлама" с камня.
Рекомендуется для всех видов арканзасов (новакулитов), яшмы, сланцев, керамики Spyderco - как при ручной заточки, так и на точилке Edge Pro Apex.
Минеральное вазелиновое масло RuChef - отличное средство для заточки ножей и ухода за деревянной разделочной доской, не имеющее ни цвета, ни запаха. Основная особенность -оно совершенно безвредно. Вазелиновое масло - традиционная смазочно-охлаждающая жидкость, применяемая для ручной заточки ножей. Многие фирменные масла за заточки состоят именно из вазелинового масла.
Миниатюрный набор камней Арканзас на подставке от компании Dan's Whetstone предназначен для ручной заточки ножей в полевых условиях. Небольшие бруски разной зернистости приклеены к четырехугольной деревянной подставке: Карбид кремния (грубая зернистость), Мягкий арканзас (средняя зернистость), Твердый арканзас (мклкая зернистость) с канавкой для рыболовных крючков, черный арканзас (очень мелкая зернистость) - только в версии с 4 камнями.
