Карбид кремния представляет собой химическое соединение с ярко выраженными абразивными свойствами. Порошок карбида кремния используется для выравнивания точильных камней на стекле. Карбид кремния продается во флаконах в фасовке по 100 г. Перед добавлением в корзину выберите ту зернистость, которая вам нужна. Карбид кремния продается во флаконах в фасовке по 100 г.
Точильный камень Яшма изготовлен из технической яшмы с Казах-Чикканского месторождения. Она обладает высокой прочностью, износоустойчивостью и твердостью, что делает ее идеальным материалом для изготовления точильных брусков, и предназначена для финишной стадии заточки.
На камнях встречаются тонкие прожили, напоминающие трещины, не оказывающие влияние на качество заточки.
Керамический мусат предназначен для исправления неравномерности режущей кромки. Такой мусат имеет очень твердую поверхность с зернистостью около 400 грит. Эта модель мусата имеет длину рабочей поверхности 17 см, этого достаточно для ножей длиной до 17 см. Керамические мусаты подходят для правки ножей из сталей любой твердости.
Керамический мусат Lansky предназначен для исправления неравномерности режущей кромки. Такой мусат имеет очень твердую поверхность средней зернистости. Эта модель мусата имеет длину рабочей поверхности 19 см. Керамические мусаты подходят для правки ножей из сталей любой твердости.
Китайский Синий камень - натуральный точильный камень, предназначенный для финишной заточки и доводки ножей. Брусок выровнен, доведен и полностью готов к работе. Брусок следует использовать с водой или мыльной водой.
Лекальная линейка предназначена для проверки плоскостности абразивных брусков методом световой щели (на просвет). Линейка имеет двусторонний скос в форме ножа. В отличие от обычных гибких металлических линеек, лекальная линейка дает гарантированно точный результат.
Линейка изготовлена из нержавеющей стали и оснащена теплоизоляционной накладкой. Линейка имеет точности 0, оптимальный для проверки камней.
Линейку следует оберегать от ударов. Рабочая кромка линейки - очень узкая, поэтому неосторожный удар может привести к замину, что осложнит эксплуатацию. Линейка продается в чехле из искусственной кожи.
Нож – один из самых капризных инструментов кулинара, поэтому он нуждается не только в бережном уходе, но и правильном хранении. Магнитный держатель для ножей MDG выполнен в корпусе из натурального дерева. Это позволяет вешать на держатель дорогие ножи без риска поцарапать их. Со стороны магнитный держатель выглядит как деревянный брусок, приклеенный к стене.
Нож – один из самых капризных инструментов кулинара, поэтому он нуждается не только в бережном уходе, но и правильном хранении. Магнитный держатель для ножей MDG выполнен в корпусе из натурального дерева. Это позволяет вешать на держатель дорогие ножи без риска поцарапать их. Со стороны магнитный держатель выглядит как деревянный брусок, приклеенный к стене.
Нож – один из самых капризных инструментов кулинара, поэтому он нуждается не только в бережном уходе, но и правильном хранении. Магнитный держатель для ножей MDG выполнен в корпусе из натурального дерева. Это позволяет вешать на держатель дорогие ножи без риска поцарапать их. Со стороны магнитный держатель выглядит как деревянный брусок, приклеенный к стене.
Миниатюрный набор камней Арканзас на подставке от компании Dan's Whetstone предназначен для ручной заточки ножей в полевых условиях. Небольшие бруски разной зернистости приклеены к четырехугольной деревянной подставке: Карбид кремния (грубая зернистость), Мягкий арканзас (средняя зернистость), Твердый арканзас (мклкая зернистость) с канавкой для рыболовных крючков, черный арканзас (очень мелкая зернистость) - только в версии с 4 камнями.
Веневская алмазная паста - эффективный способ отполировать лезвие вашего ножа до зеркального блеска. Набор алмазных паст состоит из 8 зернистостей в капсулах по 4 г (60/40, 20/14, 10/7, 7/5, 5/3, 3/2, 1/0, 0.5/0). Он позволяет выполнять широкий круг задач от грубой шлифовки до полировки.