Точильный камень Яшма изготовлен из технической яшмы с Казах-Чикканского месторождения. Она обладает высокой прочностью, износоустойчивостью и твердостью, что делает ее идеальным материалом для изготовления точильных брусков, и предназначена для финишной стадии заточки.
На камнях встречаются тонкие прожили, напоминающие трещины, не оказывающие влияние на качество заточки.
При заточке ножей на точилке Edge Pro Apex крайне важно удерживать постоянным угол заточки. Это угол не должен "прыгать" при смене точильных камней разной толщины и должен совпадать с углом, который установил производитель при заводской заточке. Для контроля угла заточки на Edge Pro Apex обычно меряют угол между штангой (в которой закреплен брусок) и станиной (на которой лежит нож). Угол можно измерять с помощью мобильного телефона, в который встроен акселерометр. Но зачастую это не очень удобно и точно, тогда вам придет на помощь цифровой угломер (прибор для измерения угла наклона).
Узкий бланк с кожей предназначен для финальной доводки режущей кромки ножа с рекурвой на точилке типа Edge Pro Apex. Кожа исправляет неравномерности режущей кромки и усиливает ее. Рабочая поверхность сделана из очень гладкой высококачественной коровьей кожи, наклеенной на прочный алюминиевый бланк. Узкие бланки шириной 12 мм лучше подходят для заточки рекурвы и вогнутых лезвий.
Узкий стеклянный бланк предназначен для финальной доводки ножей с рекурвой на точилке Edge Pro Apex с помощью полировальных пленок. Бланк состоит из алюминиевой основы толщиной 3 мм и наклеенной на нее стеклянной подложки толщиной 3 мм. Стекло обеспечит идеально ровную рабочую поверхность, а алюминий - прочность бланка в целом. Узкие лучше подходят для работы с рекурвой и вогнутыми лезвиями.
Два ассиметричных зажима на основе гибких элементов, которые можно ориентировать "внутрь" и "наружу" для заточки как маленьких складников, так и длинных кухонников.
Опция входит в состав точилки Hapstone R-2 Standard, подходит для всех модульных точилок Hapstone с поворотным механизмом.
Упоры предназначены для фиксации абразивов на точилке Blitz. Изготовлены из металла, фиксируются на направляющую с помощью винтов. Надежно закрепляют различные абразивы (пластины, бруски, природные камни) стандартного размера.
Филейные зажимы предназначены для зажима филейных ножей, которые затачиваются с небольшим углом.
Подходит для всех поворотных механизмов и станков в сборе производства КакБритва (KakBritva)
Комплект:
– Две филейные губки+ центральная
– Четыре винта М5
– Два шестигранных ключа 3мм и 4мм
Параметры губок:
-Длина: 105мм
-Ширина: 20мм
-Паз 4мм
-Угол скоса на сторону 6 градусов (ВНИМАНИЕ! Минимальный угол заточки ножа зависит от ширины и толщины клинка)
Флакон объемом 50 мл с распылителем или дозатором (на выбор) - незаменимая вещь в хозяйстве в целом и в заточке ножей в частности.
Набор приспособлений для расширения функционала станков КакБритва (заточка топоров).
Этот набор фурнитуры позволяет надежно зажимать топор для дальнейшей его заточки.
Подходит для точилок Сайлифт.
Цельнофрезерованные зажимы, выполнены из высокопрочного сплава алюминия с последующим защитным покрытием и термообработкой. Данный тип зажимов обеспечивает наибольшую жесткость и стабильность работы устройства.
Цельнофрезерованные угловые (филейные) зажимы Hapstone – изготовлены из цельного куска авиационного алюминия и анодированы в черный цвет.
Анодирование применяется для улучшения коррозионной стойкости и укрепления структуры поверхности алюминия.
Филейные цельнофрезерованные зажимы Профиль предназначены для фиксации ножей с толщиной обуха до 3,5 мм. Форма наружной поверхности радиально-выпуклая, позволяет выставлять минимальные углы заточки. Минимальный угол заточки 7,2 градуса. Зажимы изготовлены из цельного куска алюминия, позволяют подстраивать зажим под любую форму клинка и обеспечивать симметричность установки. Благодаря двум точкам захвата, прогиб лезвия исключен. Есть возможность независимого перемещения зажимов, по всей длине рамки. Отсутствует необходимость калибровки. С этими зажимами становится возможным заточка ножей с «скандинавскими спусками» по линии спусков. Подходят для столовых и филейных ножей с узким обухом. Дают возможность затачивать: кухонные ножи, филейные, ножи-брелки, опасные бритвы, ножи со «сканди-спусками» и другие узкие длинные ножи.
Зажим на основе гибких элементов для коротких ножей.
Опция входит в состав точилки Hapstone R-2 Classic, подходит для всех модульных точилок Hapstone с поворотным механизмом.
Губка усиленная для зажима ножей со спусками от обуха или с пазом.
Идеально подходит как для длинных, так и для коротких ножей, для которых угол заточки должен быть выдержан точно по всей длине.
Подходит для всех станков для заточки KakBritva.
Губка усиленная центральная для зажима ножей.
Предназначена в качестве одиночного зажима для коротких ножей.
Подходит для всех станков для заточки KakBritva